明清“跳槽”含义：风月场里另寻新欢

 　　

 

　　“跳槽”一词因其新鲜、生动、俏皮，很快挤占了“换工作”、“换单位”之类用语的位置，《现代汉语词典》修订版更将其收编门下。

　　然而《现代汉语词典》是一本异常干净的词典，它没有提到“跳槽”在历史上最常见的一个意思，《汉语大词典》收了这个意思，不过还是不免含糊其辞：“指男女间爱情上喜新厌旧，见异而迁。”

　　其实近人徐珂《清稗类钞》中“跳槽”一条说得甚为明白：“原指妓女而言，谓其琵琶别抱也，譬以马之就饮食，移就别槽耳。后则以言狎客，谓其去此适彼。"

　　明清小说和笔记中，经常出现“跳槽”这个词。最早说的是妓女和一个嫖客相好一段时间后，或掏尽其腰包，或发现更加有钱的嫖客，于是抛弃旧爱另寻新欢，如同牲口从一个槽换到另一个槽吃食。所以，这种另攀高枝的做法被形象地称之为“跳槽”。

　　后来，嫖客玩腻了一个妓女，产生了审美疲劳，另寻新欢的行为，也被称之为“跳槽”。

　　《醒世恒言·卖油郎独占花魁娘》中说：“王美娘在九妈家……每遇不如意处，或是子弟们任情使性，吃醋跳槽，或自己病中醉后，半夜三更，没人疼热，就想起小官人的好处来。”

　　明代冯梦龙编的民歌集《桂枝儿》里就有两首《跳槽》，就是青楼女子的哀怨。

　　其一：“你风流，我俊雅，和你同年少，/两情深，罚下愿，再不去跳槽，/恨冤家瞒了我，去偷情别调。/一般滋味有什么好!/新相交难道便胜了旧相交?/匾(扁)担儿的塌来也，/只教你两头都脱了。”

　　其二：“记当初发个狠，不许冤家来到，/姊妹们苦劝我，权饶你这遭，/谁想你到如今，又把槽跳。/明知我爱你，/故意来放刁。/我与别人调来也，/你心中恼不恼?”

　　为该书注解的刘瑞明先生释义“跳槽”说：“牲畜拣槽而食，妓院中指嫖客另投好他妓。”然徐珂《清稗类钞》对“跳槽”还有一种解释：“原指妓女而言，谓其琵琶别抱也，譬以马之就饮食，移就别槽耳。”也就是说，无论嫖客还是妓女，一旦“移情别恋”，都可以称作跳槽。妓女和嫖客互诉衷肠，最终达成的协议就是“再不去跳槽”。《挂枝儿》流传于苏州地区，因而我胡乱猜测，今天粤方言里的“跳槽”，很可能是从吴方言中“引进”的。

　　古代中国，良家妇女的地位很低，妓女简直就是漂亮玩物，花钱买乐的嫖客，个个儿喜新厌旧。嫖客上妓院被比作“吃草”，玩到了“草色衰败”那一天，失去新鲜感“马(嫖客)”自然就得“跳槽”。

　　诸如“调头”、“跳槽”这些旧上海的妓院用语，频繁地出现在清末韩邦庆所著的谴责小说《海上花列传》里，足见其强大的社会影响力。